Blog

Grillspyd med soya marineret kylling, champignon, rød paprika, bacon og løg.
Aftensmad

Grillspyd med marineret kylling og bacon

1 timeEasy

Grillspyd med Marineret Kylling og Bacon – Tips til Perfekte Grillspyd og Grillning Grillspyd med marineret kylling og sprød bacon er en uundgåelig favorit til sommerens grillstunder. Kombinationen af saftigt kød og farverige grøntsager på spyd er nem, lækker og alsidig. Men at opnå den […]

Kluski på tallerken med syltet agurk
Aftensmad

Kluski

1 timeMedium

Kluski: En Skøn Ret fra Det Polske Køkken Kluski, også kendt som “Kluski kładzione,” er en klassisk polsk ret, der har været en del af Polens kulinariske arv i generationer. Sammen med piroger og bigos (polsk jægergryde) er kluski en af de mest elskede retter […]

Ristede kapers
Aftensmad

Ristede kapers

20 minutterEasy

Ristede Kapers – Den Perfekte Topping til Dine Retter Ristede kapers er en lækker og nem måde at tilføje ekstra smag og tekstur til dine måltider. Når kapers ristes, opnår de en sprød og intens smag, som passer perfekt til alt fra fisk til salater […]

Pulled pork i trykkoger trukket fra hinanden og klar til at blive brugt i burger eller wrap med coleslaw og BBQ sauce
Aftensmad

Pulled pork i trykkoger

2,5 timeEasy

Pulled Pork i Trykkoger – Nem og Hurtig Opskrift Pulled pork er en klassiker, som mange elsker, men som også kan tage lang tid at tilberede. Med en trykkoger kan du dog skære tiden markant ned, uden at gå på kompromis med smag og saftighed. […]

Laks sous vide
Aftensmad

Laks sous vide

45 minutterEasy

Laks Sous Vide: Den Perfekte Metode til Saftig og Mør Laks Hvis du elsker fisk og specielt laks, så er denne opskrift på laks sous vide lige noget for dig. Sous vide er en skånsom tilberedningsmetode, der sikrer, at laksen bevarer sin naturlige smag og […]

Wienerschnitzel med smørstegte kartofler og ærter
Aftensmad

Wienerschnitzel med smørstegte kartofler

1 Hours, 00 MinutesEasy

Wienerschnitzel – En klassisk opskrift med smag af tradition Der er noget særligt ved klassiske retter, der har holdt sig gennem generationer og stadig formår at begejstre smagsløgene i dag. En af disse ikoniske retter er Wienerschnitzel, som er elsket verden over for sin sprøde […]

Frikadellesandwich med agurkesalat, rødkål og remoulade.
Aftensmad

Frikadellesandwich

40Easy

Frikadellesandwich – En klassisk dansk favorit med et moderne twist år man tænker på dansk mad, er det svært ikke at nævne frikadeller. Denne klassiske ret har været en fast del af danske middagsborde i generationer. Men hvad sker der, når vi tager den klassiske […]

Brændende kærlighed med bacon, løg og rødbeder.
Aftensmad

Brændende kærlighed

40Easy

Brændende Kærlighed – En Skandinavisk Klassikers Tidligere og Nutidige Popularitet Når man tænker på klassisk dansk husmandskost, er der få retter, der er lige så ikoniske som “Brændende Kærlighed”. Denne varme og fyldige ret har ikke bare en forankring i traditionen, men er også et […]

Kyllingeburger med hjertesalat og tomat i en hamburgerbolle.
Aftensmad

Kyllingeburger

25Easy

Kyllingeburger – Den Perfekte Kombination af Saftighed og Sprødhed Når det kommer til hjemmelavede burgere, er kyllingeburgeren en sand klassiker. Den tilbyder en let og lækker variation af den traditionelle oksekødsburger og kan tilpasses til enhver smag. Denne version af kyllingeburgeren skiller sig ud ved […]

Skineculotte sous vide på 56 grader i 5 timer
Aftensmad

Skinkeculotte sous vide

6 timerEasy

Den Perfekte Skinkeculotte Sous Vide – Sådan Gør Du Når det kommer til at imponere dine gæster eller bare forkæle familien med et lækkert måltid, er en skinkeculotte tilberedt sous vide en fremragende mulighed. Det er en ret, der kombinerer mørt, saftigt kød med en […]